こんにちは、閃さんです。
手作りでパウンドケーキをよく焼いています。
先日、いつも仲良くしている料理男子のヨーヘイさんが、金属型を使って作る,手作りの食パンやパウンドケーキが型にくっついて抜けなくなり、困っているのを見かけました。
そこで、私がいつもやっている、不器用でもできる！手作り食パンが型からくっつかないで綺麗に抜ける方法をご紹介します。
【簡単】不器用でもできる！手作り食パンが型からくっつかないで綺麗に抜ける方法
方法は、至ってシンプルです。
たったひとつの用意するもの
⭐️クッキングシート
以上です、終わり！
ね、ほら、本当に簡単でしょう？
ちなみに、基本的には、どんなクッキングシートでも大丈夫です！（上で紹介しているものは、amazonで一番人気の商品のようです。）
よくあるやり方で、面倒な『型をヤスリでやする』『バターの塗り方を工夫する』等は一切不要！
どんなに不器用な人でも、これがあれば、大丈夫です！
ちなみに、クッキングシートを使うと、とても綺麗に剥がれるので、
バターを塗る必要すらありません。
写真で解説します。
金属の型とクッキングシート。こんな感じです。
まず、大きめにシートをカットします。
なんとなく折り目を入れます。
折り紙のように折ります。
折ります。
なんとなく折れましたね、、、
はい、スポン！！と入れます。
はい！入りました〜！おっけーい！🙆♀️✨
ここに、タネを入れましょう。あとは焼くだけ！
簡単すぎてびっくりしますね。。
大きめに膨らみそうなときは、クッキングシートが型からはみ出すくらいのサイズにしておいてください。
焼けたら、クッキングシートを上にひっぱるだけでOK！
焼けた瞬間、金属の型は熱いけど、クッキングシートは熱くなりません！
（でも型は熱いから、くれぐれも火傷には気をつけてね！）
そして、もうひとつの大きなメリット
型がほとんど汚れないこと！！
片付けが楽なのはとっても助かります＾＾
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色々語り合えたら嬉しいです＾＾
パンを焼く時の便利なもの紹介
料理男子のヨーヘイさんから、今欲しいものを聞いてみました！
今欲しいものは、『パン生地を捏ねる機械』だそうです。
普通のパン焼き器を想像していたら、違いました。笑
パン生地を捏ねる機械
アメリカ在住のブロガーkanyonさんから素敵なパンを捏ねる機械を紹介していただきました！
パンを捏ねる機械はアメリカではキッチンエイドのミキサーが人気です。 赴任で安く買って帰る方が多いです。場所とるし、アタッチメントも増えてしまいうなので我慢してますが、ビデオ見ながらほし〜なーと、よだれ垂らしてます＾＾
kanyonさんより
これですね！アタッチメントがたくさんあって、様々なお料理に使えて、確かに楽しそうです！
デザインがめちゃくちゃかっこいいです！！
おまけに、ただいま、タイムセール中です！（2020.7.6）
富澤商店
100種類以上の小麦粉からめずらしい乾物、数千種類の料理器具まで！
パン・お菓子作りの材料・器具専門店【TOMIZ（富澤商店）】
こちらは、ヨーヘイさんからオススメしていただきました！
うちは母がかなりパンを焼いていたので、昔から、『富澤商店』によく連れて行かれました。
パンにこだわりのある人にはかなり有名なお店で、粉によってパンの味が変わったりするので、とても楽しいです。
また、製菓材料や一風変わった調味料なども置いているので、私もよく買い物をしています。
リアル店舗もありますが、ネットショップもあるので、ぜひのぞいてみてくださいね！
今、筆者が気になっている商品たち
実は最近、母からパン焼き器を譲ってもらったばかりなので、道具なども新調したいなぁと考えています。
いろいろみていると、楽しいですね！
素敵なパンライフを！
